本书吸取并总结了近期的科研成果和生产经验，系统简明地介绍了国内外草莓综合栽培管理实用技术和理论，包括草莓种类、栽培品种、生长发育规律、对环境要求、种苗繁育、不同形式栽培技术、病、虫、草害防治、草莓园常用农药及作用技术、新技术的应用、采收贮藏运输及加工等，具有较强的先进性、科学性和实用性。

本书可供广大草莓工作者阅读应用，亦可用作草莓综合栽培管理技术培训教材，及农林大专院校师生参考书。

第一章 概述

第二章 草莓的种类和品种

第三章 草莓的生长发育规律

第四章 草莓对环境条件的要求

第五章 草莓的繁殖和育苗

第六章 草莓露地栽培技术

第七章 草莓设施栽培技术

第八章 草莓无土栽培技术

第九章 草莓主要虫害及其防治

第十章 草莓主要病害及其防治

第十一章 草莓营养缺素症及其矫正

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附表1 草莓园常用肥料养分含量参考

附表2 草莓园常用化肥、微肥和复合肥的种类含量性质及使用方法

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主要参考文献

加工厂在自己的原料基地分设许多收购站。每当草莓收获季节，果农将采收的果实装箱，收购站定期来车运输，直接运到加工厂。果农既没有产多了卖不出去就要烂掉的后顾之忧，也不受自销沿街叫卖之苦。