由蒋增福主编的《金属加工与实训——车工中级实训》力求以最小的篇幅、精练的语言，由浅入深地讲述了中级车工应掌握的理论知识和应会的操作技能，易学、易懂、易记、易用，能完全满足教学大纲的要求和行业职业技能鉴定中级工考核的需要。本书不仅可作为中等职业学校、职业技术院校机械类专业教材，还可作为岗位培训、职业技能鉴定培训和自学用书。
由蒋增福主编的《金属加工与实训——车工中级实训》是中等职业教育课程改革国家规划新教材《金属加工与实训》的配套教材，是根据中等职业教育的教学目标和2009年新修订的《国家职业技能标准——车工》中的中级工标准编写的。
本书的主要内容有：车削轴类工件，车削套类工件，车削螺纹和蜗杆，车削偏心工件和曲轴，车削矩形工件、非整圆孔工件和大型工件，车床夹具，车床的调整维护与保养及综合实训等内容。
《金属加工与实训——车工中级实训》可作为中等职业学校机械类专业的专业课程教材，也可作为中级车工职业技能鉴定培训和岗位培训教材及自学用书。