焦爱萍主编的《水利水电工程专业毕业顶岗实习指南》是在全国水利水电类高职高专统编教材《水利水电工程专业毕业设计指南》的基础上，根据水工专业改革发展的需求，经过修订、补充完善而成的。
本书是根据高职高专水利水电工程、水利工程、工程建设监理、农田水利等专业的毕业顶岗实习标准编写的。全书共分8章。本次修订，突出了实践性、应用性，使本书更加符合高职高专教学要求。
焦爱萍主编的《水利水电工程专业毕业顶岗实习指南》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是按照国家对高职高专人才培养的规格要求及高职高专教学特点编写完成的。《水利水电工程专业毕业顶岗实习指南》共分8章，主要内容包括重力坝设计与施工、土石坝枢纽设计与施工、水闸设计、水电站设计、水利水电工程造价与成本管理、水工混凝土材料检测、水利工程施工监理等。
《水利水电工程专业毕业顶岗实习指南》为高职高专院校和成人高校水利水电建筑工程、水利工程、工程建设监理等专业毕业顶岗实习教材，也可作为其他相关专业的教学参考书，还可供有关工程技术人员参考。