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目前,在我国果树病虫害防治中,化学农药的用量并且有逐年增加的趋势,大量施用化学农药的结果,会造成害虫天敌的大量死亡,破坏果园的生态平衡,构成环境污染,使果品成为不安全食品。因此,学习无公害果园的农药使用对我国的果树种植具有重大的意义。
本书根据我国无公害农业生产的要求,对无公害果品生产中常用农药使用技术做了详细介绍。介绍的农药以低毒品种为主,还介绍了允许使用的部分中毒品种。
本书主要由山东省青岛市农业科学院和中国农业科学院柑橘研究所的专家编著。内容包括无公害果品生产的意义及其措施、农药安全使用基础知识、杀虫剂和杀螨剂、杀菌剂、植物生长调节剂。共介绍了159种农药的中文通用名称、其他名称、理化性质及特点、毒性、常用剂型、防治对象和使用方法。本书内容丰富,语言通俗易懂,适合于果农和农业技术推广人员以及有关农业院校师生参考阅读。
第一章 无公害果品生产的意义及其措施
一、无公害食品发展的历史背景
二、无公害食品的概念及管理
(一)无公害食品
(二)绿色食品
(三)有机食品
三、无公害果品的市场需求
四、无公害果品生产的基础
(一)产地选择
(二)果园灌溉水质量
(三)果园土壤环境质量
(四)果园空气环境质量
五、无公害果品生产采取的主要技术措施
(一)施肥
(二)病虫害防治
第二章 农药安全使用基础知识
第三章 杀虫剂和杀螨剂
第四章 杀菌剂
第五章 植物生长调节剂和除草剂
主要参考文献
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