本书内容以作者以及华南农业大学甘蔗机械研究室多年的研究为主, 结合近年来在农业部甘蔗产业技术体系以及农业部主要农作物全程机械化推进行动专家组工作的实践, 根据我们多年的观察、实践、理论研究与思考, 对我国甘蔗生产机械化技术的发展历程、实践和理论作了阐述和分析。全书分三篇: 甘蔗生产机械化概论, 甘蔗生产机械化系统和模式研究, 华南农业大学甘蔗机械及关键技术研究。