油菜是我国最主要的油料作物，我国有发展油菜产业的良好基础与优越条件。近年来，随着双低油菜(低芥酸、低硫苷)新品种的选育与推广以及我国种植业生产结构的不断调整，油菜生产的发展十分快速。

本书结合国内外油菜科学研究与生产实践的最新进展，从科学性、实用性的角度出发，对双低油菜的概念、油菜种植的相关基础知识、保优增产关键技术及适用的科技成果进行了系统的介绍和说明。

中国是世界上最大油菜生产和消费国，长江流域具有得天独厚的发展冬季油菜生产的地理环境与栽培条件，但中国油菜在国内外市场上缺乏竞争力。大力普及油菜优质高效生产技术，提高油菜产量、质量与生产效益是我国油菜生产亟待解决的问题。

本书结合国内外油菜科学研究与生产实践的最新进展，从科学性、实用性的角度出发，对双低油菜的概念、油菜种植的相关基础知识、保优增产关键技术及适用的科技成果进行了系统的介绍和说明。可供广大农民、农业科技管理与工作者、农林院校师生阅读参考。

一 概况

 (一)种植油菜的意义

 (二)油菜生产的发展

 (三)油菜的分类

二 油菜生长发育的特征特性

 (一)生育特性

 (二)形态特征

 (三)温光反应特性

 (四)环境条件对油菜生长的影响

三 油菜播种与育苗技术

 (一)耕作制度与生产基地条件

 (二)播种技术

 (三)育苗技术

 (四)合理密植

四 油菜优质高效管理技术

 (一)施肥技术

 (二)不同生育期的水分管理技术

 (三)油菜抗逆栽培技术

 (四)油菜“一种两收”栽培技术

 (五)病虫草害防治技术

五 油菜收获与种子检验

 (一)收获

 (二)种子的入库贮藏

 (三)油菜种子质量与检验

六 油菜轻简化栽培技术

 (一)直播油菜配套栽培技术

 (二)油菜免耕栽培技术

 (三)油菜机械化生产技术

 (四)油菜免耕移栽机开沟配套技术

七 油菜优良品种的选用

 (一)品种选择应考虑的因素

 (二)购买油菜种子应注意的问题

 (三)长江流域主要推广的双低油菜新品种

八 油菜优质高产栽培技术规程

 (一)油菜优质高产育苗技术规程

 (二)油菜高产直播栽培技术规程

主要参考文献