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诗文 黄瓜拌杏仁
释义
黄瓜拌杏仁的做法
“杏仁具有祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹的功效。它含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。和黄瓜、胡萝卜一起食用,是一道非常不错的佐餐小菜。”

食材明细

主料
  • 杏仁 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜拌杏仁的做法步骤

  • 黄瓜拌杏仁的做法步骤:1
    1
    胡萝卜和黄瓜切小丁
  • 黄瓜拌杏仁的做法步骤:2
    2
    胡萝卜焯水
  • 黄瓜拌杏仁的做法步骤:3
    3
    捞出控水
  • 黄瓜拌杏仁的做法步骤:4
    4
    准备好杏仁
  • 黄瓜拌杏仁的做法步骤:5
    5
    将杏仁、黄瓜丁和焯好水的胡萝卜丁均匀的拌在一起即可食用

小窍门

一般的袋装杏仁食用盐水浸泡的,所以不用放盐也可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/17 3:07:21