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诗文 青瓜拌娃娃菜
释义
青瓜拌娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 一棵
  • 青瓜 一根
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 白糖 一勺半
  • 白醋 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青瓜拌娃娃菜的做法步骤

  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：1
    1
    材料：娃娃菜、青瓜、胡萝卜
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：2
    2
    将青瓜和胡萝卜清洗一下、捞出。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：3
    3
    胡萝卜去皮，青瓜和胡萝卜放在案板上切成粗一点的丝，待用。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：4
    4
    将娃娃菜清洗一下。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成丝待用。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：6
    6
    随后，将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：7
    7
    用凉水过凉。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的娃娃菜放入大碗中。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：9
    9
    然后，合入过凉好的胡萝卜丝和切好的青瓜。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：10
    10
    最后，加少许盐。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：11
    11
    加少许鸡精。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：12
    12
    加一勺半白糖。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：13
    13
    加适量的白醋。
  • 青瓜拌娃娃菜的做法步骤：14
    14
    调味拌匀，即成。
使用的厨具：其他、炒锅
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更新时间：2026/2/21 4:29:47