食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄盅三文鱼炒饭的做法步骤
-
1准备材料 -
2三文鱼切大粒，用盐和适量胡椒粉腌渍片刻，倒少许橄榄油搅拌防止鱼肉粘连 -
3彩椒剔去筋膜 -
4彩椒和紫皮洋葱一起切丁备用 -
5热锅加橄榄油，鸡蛋滑熟备用 -
6将三文鱼粒煎至金黄盛出 -
7锅中先放洋葱煸香，再放彩椒丁翻炒 -
8放入米饭，加入适量盐和胡椒粉，翻炒均匀，滴少许泰国特级鱼露提鲜 -
9将大番茄切去顶，去瓤，放入锡纸 -
10盛入炒好的米饭，顶上放煎好的鱼粒，加苦菊叶和广柑切片点缀即可
小窍门
1、煎三文鱼粒的时候一定要耐心，一面煎好再翻动，否则鱼粒容易碎
2、炒好饭后可以加入鱼粒翻炒，也可以最后加，拌饭吃，为了保持完美的卖相所以最后加的。
2、炒好饭后可以加入鱼粒翻炒，也可以最后加，拌饭吃，为了保持完美的卖相所以最后加的。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
小清新
儿童
炒饭
午餐
工作餐
- 香煎五花肉饭
- 香葱麻薯包
- 自制薯条
- 和面机版黄油吐司
- 凉拌腐竹
- 水煎飘香南瓜
- 广式腊味焖饭
- 不放一滴水的酱猪蹄
- 土豆酿茄子
- 黄金玉米烙
- 简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼
- 免洗面版凉皮
- 虾仁锅贴
- 麻酱豆角
- 快手西红柿炒鸡蛋
- 吐司披萨
- 元宵枸杞银耳羹
- 菠萝蜜馅饼
- 戚风蛋糕（6寸）
- 情迷罗勒煲仔饭
- 文艺范的早餐
- 冬瓜烧毛豆
- 西红柿打卤面
- 黑麦坚果欧包
- 子姜麻麻鱼
- shoe leather
- shoemaker
- shoemaking
- shoe manufacturing
- shoe polish
- shoer
- shoe rack
- shoe repair shop
- shoeshine
- shoe-shine
- shoe shop
- shoe size
- shoe store
- shoestring
- shoestring budget
- 奉试咏青（唐·荆冬倩）
- 奉试明堂火珠（唐·崔曙）
- 奉试水精环（唐·严维）
- 奉试灵芝甘露论（明·方孝孺）
- 奉试诏用拓拔思恭为京北收复都统（唐·李琪）
- 奉试麦垄多秀色（唐·汪极）
- 奉诚园闻笛（唐·窦牟）
- 奉诚园（唐·元稹）
- 奉诸同人饯潘氏兄弟赋凤凰鸣矣于彼高冈为韵（宋·洪朋）
- 奉读冶盦仁兄五十述怀诗赋此谨赠二首（清末近现代初·王其元）
- 奉读北京金水兄赐诗倒韵和之（当代·陈仁德）
- 奉读陆令公重搆白鹤峰坡仙思无邪斋告成佳赋（明·张萱）
- 奉谂养斋再用前韵（明·黄佐）
- 奉调入闱捧檄而喜诗以志之（清·常纪）
- 奉调榕水留别槎江诸友（近现代·邱汝滨）
- 中华人民共和国刑事诉讼法配套解读与案例注释/配套解读与案例注释系列
- Visual C++程序设计(21世纪高等学校规划教材)
- 信息检索综合教程(21世纪高等学校规划教材)
- 农电配网作业典型风险辨识与控制措施手册
- 中华人民共和国担保法配套解读与案例注释/配套解读与案例注释系列
- 水轮机调速器检修(水电厂岗位模块培训教材)
- 穆里尼奥的说话之道
- 实拍精通Canon EOS7D摄影圣经
- 工商法律文书大全与制作详解
- 电力企业班组建设操作实务
- 中国水电建设管理实践与探索
- 国家电网公司供应商资质能力核实标准(2013年版)
- 抄表催费(附光盘电力营销一线员工作业一本通)
- 装表接电(附光盘上下电力营销一线员工作业一本通)
- 营业窗口(附光盘电力营销一线员工作业一本通)