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诗文	胡萝卜皮芽子炒肉
释义	食材明细 主料 皮芽子 1个 熟大肉 适量 调料 油 适合 盐 少许 保元汤 一小碗 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜皮芽子炒肉的做法步骤 1 胡萝卜洗净去皮。 2 用去皮刀削成薄片备用。 3 皮芽子去皮备用。 4 皮芽子切成粗条备用。 5 锅里放油热后下入胡萝卜翻炒。 6 下入皮芽子翻炒。 7 炒匀翻炒加盐少许炒匀。 8 倒入大肉翻炒。 9 翻炒勺加入保元汤慢炖一会。 10 5分钟后出锅了。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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