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诗文	凉拌麻酱黄瓜金针菇
释义	食材明细 主料 黄瓜 2根 金针菇 1袋 辅料 麻酱 适量 蒜 适量 香菜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 陈醋 适量 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法步骤 1 成品图。 2 黄瓜2根去皮，用刀拍扁，切小块备用。 3 金针菇洗干净，冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水，攥出多余水分备用。 4 容器中加入适量盐，生抽，麻酱，蒜蓉，陈醋，辣椒油，香菜，搅拌均匀即可食用。 5 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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