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诗文 番茄鸡蛋面
释义
番茄鸡蛋面的做法
“美味营养的低脂餐,酸酸甜甜。”

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 荞麦面 100g
辅料
  • 金针菇 适量
调料
  • 1匙
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    番茄洗净划十字,沸水里煮了去皮。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    番茄捞出去皮,剪刀尽量剪碎,备用。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    煮番茄的水里煮面,煮熟捞出备用。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    另起油锅煎蛋,备用。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    少许油炒番茄,起沙。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    加水放入切碎的金针菇,煮熟,加一勺盐。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋和面,煮沸就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 4:32:44