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诗文	香辣虾
释义	食材明细 主料 明虾 1份 辅料 料酒 1勺 生抽 1勺 香醋 1勺 葱 适量 小米辣 少许 青椒 1个 姜 适量 蒜 适量 调料 食用油 适量 盐 1勺 香辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 香辣虾的做法步骤 1 明虾处理干净，倒入一勺料酒一勺生抽一勺香醋，倒入一勺盐，葱姜蒜腌制20分钟。 2 锅中油预热，放入蒜子小米辣炒香。 3 放入腌制好的虾翻炒。 4 放入青椒翻炒。 5 放入一勺耗油翻炒上色即可出锅。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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