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诗文
凉拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
适量
辅料
姜
适量
辣椒油
适量
葱花
适量
生抽
适量
小米辣
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
木耳。
2
温水泡发。洗干净。
3
起锅烧水,水开下入木耳。加盐加油,煮十分钟。我喜欢熟一些。
4
打出来自然放冷。
5
姜蒜葱花放入木耳上面。
6
小米辣和姜蒜爆炒加盐。小米辣不炒太辣了。
7
淋入辣椒油。
8
搅拌均匀。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/15 8:42:45