食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1黄瓜去皮，斜切成片。 -
2鸡蛋打入碗中，打散备用。
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3热锅凉油，先炒鸡蛋。
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4炒好鸡蛋盛出备用。
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5趁热锅，加少许底油，倒入黄瓜片。
-
6黄瓜微出水，倒入鸡蛋，翻炒均匀，加少许盐调味。
-
7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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