网站首页  词典首页

诗文	蒜苗炒鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 100克 蒜苗 200克 辅料 葱 适量 姜 适量 配料 干辣椒 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜苗炒鸡肉的做法步骤 1 将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片，加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉腌几分钟。 2 把蒜苗摘好洗净，切成寸段，葱姜切细丝，干辣椒切段。 3 炒锅烧热后倒入适量油，油热后放入葱姜丝和干辣椒段煸炒出香味，然后放入浆好的鸡肉翻炒。 4 放入蒜苗旺火翻炒，加入盐和少量生抽翻炒均匀即可出锅装盘。 所属分类： 私房菜
随便看	糖饼【小家常】 豆豉鲮鱼油麦菜 猪心炒辣椒【小家常】 杂菜炒夜开花 夏日酸爽开胃菜-----胡萝卜炒椰菜 腊肠炒青豆 烩菜 豌豆咸肉糯米饭 奶香玉米饼 牛蒡沙拉 酱炒三丁 豇豆肉菜包 青豆泡菜炒饭 杭椒炒牛肉 干煸苦瓜 京酱焖白扁豆 桑葚果酱 豆腐丸子 糖火烧 蜜枣玉米面发糕 十寸鲜奶水果蛋糕 红枣豆沙烧 家庭版——美式BBQ烧烤猪排 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 清凉の夏——皮蛋拌豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。