网站首页  词典首页

诗文	蒜苗炒鱼杂
释义	食材明细 主料 鱼杂 适量 大蒜 适量 干辣椒 几个 姜 适量 米酒 适量 淀粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 生抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜苗炒鱼杂的做法步骤 1 准备好食材。 2 鱼杂清洗干净。 3 大蒜斜切成段、鱼杂加干辣椒、姜丝、淀粉、少许油抓匀。 4 起锅烧油。 5 油七成热时，下鱼杂快速翻炒变色。 6 盛出待用。 7 锅中留油，下蒜苗翻炒断生。 8 倒入鱼杂快速翻炒，加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味（这一步忘记拍了）。 9 起锅装盘。 10 好了??。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	椰汁纳豆凉糕 黄瓜拌金针菇 家常豆腐 抹茶冰淇淋 豆角鸡蛋饼 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 清淡香甜面粉粿 蒜苗炒蛋 剁椒拌姜丝-------开胃 红烧鸡翅根 蛋炒粉 双椒炒肉皮 提拉米苏的前期准备——手指饼 植树物大战僵尸之向日葵（国王变脸版） 莲子蒸老鸭----------秋节进补 酸辣白菜 凉拌芽菜 斗鸡菇丝瓜肉片汤 家常糖醋带鱼 生抽腌姜片---------好下粥 胡萝卜炒土豆丝 红烧基围虾 香烤咖啡面包 芽菜炒粉 提拉米苏的第一步：自制马斯卡彭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。