“微辣，咸鲜，蒜香浓郁。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉菜心的做法步骤
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1上海青菜心和广东菜心择洗净。 -
2开水中焯一下。
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3锅中适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
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4焯好的菜心放入，翻炒几下。
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5适量盐，鸡精调味味儿。
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6翻炒均分关火盛盘。
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7成品。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜