“大概每个人都有一道明知不健康，但是就是喜欢吃的菜吧……”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杭椒咸鱼的做法步骤
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1准备材料咸鱼是咸马鲛鱼。 -
2咸鱼洗净，清水泡30分钟。
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3杭椒和葱切碎。
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4咸鱼切小块。
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5热锅凉油放入咸鱼，小火煎炸，油要适量多放些。
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6煎炸至两面焦黄熟透注意??一定要小火。
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7放入辣椒碎翻炒??这个时候要转大火翻炒。
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8翻炒至辣椒变软即可。
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9很辣、很咸、很不健康，但是真的很好吃啊。
使用的厨具：炒锅
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