“鲜甜，完全不需要任何调料”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法步骤
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1我建议去市场买新鲜的鲍鱼，味道比较鲜美，不要买超市那种速冻包装鲍鱼。将鲍鱼和鲍鱼壳刷洗干净，鲍鱼的内脏要去掉。 -
2鸡腿剁大块，沸水汆下捞出备用。
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3把鲍鱼、鲍鱼壳，西洋参，鸡腿一起放隔水炖的炖盅，盖上盖子。大约隔水炖1.5小时。不需要放其他的调料。这样就可以了。
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4炖好的汤放到适宜的温度就可以享用了。
小窍门
痛风患者忌食
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
家常菜