“一道有荤菜，有素菜的家常面，好吃美味！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨青菜鸡蛋面的做法步骤
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1排骨提前煮熟备用。 -
2青菜折断洗干净备用。
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3大火将水烧开，放入面条煮熟。
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4倒入排骨，加入一勺老干妈，生抽，盐拌均匀。
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5油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒青菜，加入一勺盐炒至均匀。
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6油锅烧至六成熟倒入玉米油，磕入一个鸡蛋，煎至两面偏黄。
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7将面和汤倒入碗中，加入青菜，鸡蛋即可，成品图。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐