食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄龙利鱼的做法步骤
-
1将番茄在开水里煮，尽量煮软，剥掉皮以后的番茄可以直接成番茄茸，也可以用勺子压成茸，一举两得。 -
2龙利鱼切成薄片，葱切成丁，姜切成丝。
-
3姜和葱放入龙利鱼鱼片里，放入适当盐和料酒即可。保持鱼片的本味。
-
4锅里不放油，直接把番茄茸倒入锅里，加入适当清水，煮开后加入适当番茄酱，也可以不加，倒入码好味道的鱼片，搅散，水再开即倒出，番茄巴沙鱼出锅啦！
小窍门
1、鱼片码好味以后，做菜时不要再放盐，尽量保持鱼本来的鲜味；
2、给鱼码味时，只放盐入味，料酒去腥。巴沙鱼是海鱼，腥味儿其实很淡，所以不要放花椒之类重口味的调料。
3、不放一滴油，简单营养，也是瘦身的健康美食。
2、给鱼码味时，只放盐入味，料酒去腥。巴沙鱼是海鱼，腥味儿其实很淡，所以不要放花椒之类重口味的调料。
3、不放一滴油，简单营养，也是瘦身的健康美食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖喱香芋
- 皮蛋胡萝卜丁
- 虾仁滑蛋
- 咸香青瓜
- 猪油炒白菜
- 【羊肉酱炒香菜】
- 鹅血豆腐汤
- 电饭煲做红糖锅盔
- 咖喱猪排饭
- 杏仁花环面包
- 香煎三文鱼配柠檬土豆泥
- 超级萌的烧果子
- 番茄时蔬面
- 紫菜虾皮糕
- 戚风蛋糕
- 杏鲍菇炒木耳
- 炒秀珍菇
- 蚝油茭白五花肉
- 红烧草芽
- 香肠炒油菜
- 番茄菜花
- 杏鲍菇西芹炒肉
- 软糯香甜---桂花糯米藕
- 香辣蟹
- 烫玉米面南瓜粥
- decile
- deciliter
- decilitre
- decimal
- decimalisation
- decimalise
- decimalization
- decimalize
- decimal place
- decimal point
- decimate
- decimation
- decimeter
- decimetre
- decipher
- 呈乐道（宋·司马光）
- 呈九兄（宋·李处权）
- 呈习斋先生（清·王源）
- 呈云盖智禅师（宋·齐禅师）
- 呈云麓史侍郎（宋·吴惟信）
- 呈井南刘主簿（宋·薛嵎）
- 呈交代（宋·陈造）
- 呈亦韩（宋·赵蕃）
- 呈介之求礼部唱和一阅（宋·孔平仲）
- 呈介之（宋·孔平仲）
- 呈介之（宋·孔平仲）
- 呈仓使觅官书（宋·陈文蔚）
- 呈仲兄（近现代·罗元贞）
- 呈仲至（宋·韩淲）
- 呈任邕州诏子言（宋·赵蕃）
- 高二数学(周周练增强版)/华东师大版一课一练
- 九型人格
- 现代企业车间管理(全国高职高专机电类专业规划教材)
- 世界经典脑力游戏(3-4岁)
- 企业信息化(第2版新世纪应用型高等教育经济管理类课程规划教材)
- 机电设备管理与维修(第2版高职高专机电一体化专业规划教材)
- 读者(第11卷合订本总第129-130期乡土人文版)
- 初中生优秀作文精品大全/名师经典金牌范文100篇
- 数学(4下自主学习类)/黄冈小状元培优周课堂
- 语文(1年级)/寒假作业本培优衔接
- 幼儿安全教育(中班上下)
- 流体力学与流体机械(第3版普通高等教育十三五规划教材)/机械与能源系列
- 初中物理万能解题模板(2019全彩版)/图解速记
- 东莞市财政志(精)
- 开卷有益(大通道建设)/三读丛书