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诗文
凉拌猪头肉
释义
“凉菜爽口,方便。”
食材明细
主料
熟食猪头肉
适量
辅料
黄瓜
适量
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
米醋
适量
糖
适量
重庆小面麻辣料
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌猪头肉的做法步骤
1
将泡好的木耳用开水焯。
2
将猪头肉、黄瓜其他配料准备好。
3
将糖、酱油、耗油、醋、辣椒、葱、蒜、香菜放入盆中。
4
拌匀后,盛盘。
5
成品。
小窍门
黄瓜要切成菱形块,口感才更好。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/8 12:16:43