食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
美味滋补汤的做法步骤
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1子鸡洗净，剁块，入沸水锅氽透，捞出沥干。
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2锅内倒油烧熟，放入葱段，姜片煸香，倒λ鸡块炒至断生。
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3烹入料酒，继续煸炒，加λ鸡汤，啤酒，精盐，味精，白糖，小火炖至鸡内酥烂时去掉葱，姜，装碗即成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
私房菜
- 荷包蛋萝卜丝汤
- 番茄白玉菇
- 山药芙蓉汤
- 家常炒荞麦面
- 杏仁手撕排包
- 白菜炖粉丝
- 甜玉米汁
- 咸肉土豆泡饭
- 红油羊肚
- 胡萝卜椰香花卷（一次发酵）
- 秋日玉米银耳虫草汤
- 桂圆红枣粥
- 栗子粥
- 糖壳玉米粑
- 花生核桃红枣小米浆
- 手擀西红柿鸡蛋面
- 清蒸鱼
- 烤羊尾、西式烧烤
- 黑米可丽饼
- 鸡米花
- 五花肉烧板栗木耳
- 桂圆枸杞汤
- 德式火腿夹心红薯华夫饼
- 菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋）
- 蒜香烤馍片
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