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诗文
双色蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
盐
适量
葱花
适量
火腿
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双色蛋卷的做法步骤
1
蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入盐。
2
加葱花。
3
用筷子搅散。
4
蛋清中加入火腿丁。
5
用筷子搅散。
6
平底锅刷油倒入蛋黄。
7
摊成饼煎熟。
8
蛋清倒入锅中。
9
摊成饼煎熟。
10
煎熟的饼摞在一起卷起来切段。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/7 8:48:18