食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒蛋的做法步骤
-
1青尖椒洗净对半切开去蒂去籽，切成小块。 -
2姜切末、蒜切末。 -
3鸡蛋三只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。 -
4将姜末、蒜末放入锅中小火炒香。 -
5放入青椒块大火翻炒几下断生。 -
6将蛋液倒入锅内，中火两面煎熟。 -
7煎熟后炒散，调入盐和鸡精翻炒入味。 -
8成品图。
小窍门
鸡蛋打入碗中先用筷子沿同一方向搅出很多泡沫，这样炒出来的鸡蛋口感松软更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋白脆饼
- ——跟薄灰学做牛轧糖
- 西洋菜肉末冻豆腐汤
- 山药银杏炖猪手
- 香炒花生米
- 凉拌藕片
- 真姬菇炖鸡腿肉
- 炒饼
- 鲜蘑银耳大骨汤
- 【冬季养生菜】水果爱上蔬菜---翡翠双色球
- 【冬季养生菜】补钙益肾——沙茶酱脆皮虾
- 炸肉皮炖萝卜汤
- 陕西特产——自制五仁咸油茶
- 开胃牛肉汤
- 健康版玉米粉脆底披萨：缤纷奥尔良鸡丁披萨
- 美味小零嘴-香辣凤爪
- 五花肉炖山药
- 鲜虾蛋饺汤
- 【冬季养生菜】简单素菜最养生----蚝油什锦山药
- 荷兰豆炒牛肉
- 萝卜焖藕
- 土豆菠菜小虾糕
- 蓝莓山药泥
- 牛腩煮出来的饭 是真正的牛腩饭
- 最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头
- baby blue
- baby blues
- baby bonding
- baby boom
- baby boomer
- baby boomers
- baby boy
- baby brother
- baby bust
- baby can i
- baby carriage
- baby carrier
- baby carriers
- baby dad
- baby doll
- 白云洞（明·霍尚守）
- 白云洞（清·徐良琛）
- 白云洞（清·李尝之）
- 白云洞（清·郭式昌）
- 白云洞（清·陆蓨）
- 白云洞（近现代·范廷铨）
- 白云海歌和文学古韵（元·陆仁）
- 白云海歌次文学古韵（元末明初·瞿智）
- 白云海歌（元·文质）
- 白云海（元末明初·郭翼）
- 白云海（范阳卢熊公武篆颜） 其一（明·卢熊）
- 白云海（范阳卢熊公武篆颜） 其一（明·瞿荣智）
- 白云涧（清·李雍熙）
- 白云深处为天台赵时晖赋（明·程敏政）
- 白云深处为陈孟端题（明·王绂）
- UG NX9.0曲面设计实例精解(附光盘UG软件应用认证指导用书)
- SF6断路器实用技术(第2版)/电力新技术实用丛书
- 中国淡水湖泊蓝藻暴发治理与预防(精)
- 英语词汇同源词根+英美思维记忆法
- 南水北调工程科研勘测设计文集
- 钢筋混凝土框架结构设计指导手册/土木工程专业设计指导手册
- 1500题助你四级考试闯关成功
- 有效应力新解
- 计算机网络<第6版>同步辅导及习题全解(新版配套电子工业版)/高校经典教材同步辅导丛书
- 绝处逢生(美国前国税局长工作笔记)
- 涂抹MySQL(跟着三思一步一步学MySQL)
- 机关事务综合类文字材料写作要领与范本(最新常用文字材料写作必备全书)
- 机关内部应用类文字材料写作要领与范本(最新常用文字材料写作必备全书)
- 机关常用公文类文字材料写作要领与范本(最新常用文字材料写作必备全书)
- 新编办公室人力资源管理制度与表格/办公室工作规范管理系列丛书