正宗冬瓜烧大虾的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	冬瓜烧大虾
释义	“冬瓜柔软的口感，多样的做法是百吃不厌的家常菜，与海鲜一起烧煮更加入味可口。” 食材明细主料对虾适量冬瓜适量姜适量蒜适量辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度冬瓜烧大虾的做法步骤 1 新鲜的对虾，剪去虾须，背部剪开挑去虾线洗净。 2 冬瓜去皮去瓤洗净。 3 冬瓜切块备用。 4 锅中放油下入姜蒜煸香，放入虾翻炒。 5 加盐、料酒、生抽调味盛出。 6 另起锅放油，下入冬瓜翻炒2分钟。 7 加适量水烧煮5分钟。 8 放入虾同煮5分钟，加盐调味。 9 味道鲜美。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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