食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒腰花的做法步骤
-
1猪腰子两个。 -
2从侧面切块一分为二，白色的就是骚腺，把白色部分全部去除。 -
3撕去白膜。 -
4切十字花刀。 -
5切块。 -
6用清洗三四次至水清，用白酒盐胡椒粉腌5分钟去腥。 -
7锅中烧水，水开后下腰花焯水，捞出困水。 -
8洋葱、青椒切块。 -
9用蒜沫、盐、生抽、耗油、醋、蒜末、鸡精、淀粉调碗汁备用。 -
10锅中倒油，下葱姜蒜爆香。 -
11下洋葱、青椒炒至断生。 -
12下困水后的腰花。 -
13倒入碗汁。 -
14翻炒均匀装盘。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 槐花炒鸡蛋
- 酸甜樱桃小萝卜
- 豆腐肉沫酿香菇
- 油焖春笋
- 豆瓣炒饭便当
- 亚麻籽油葱香面包咸布丁
- 火腿香菇萝卜汤
- 红烧肉
- 木耳炒蛋
- 萝卜烧大鹅
- 艾叶鸡蛋煎饼
- 米饭杀手【黄贡椒炒肉】
- 爽口美味【上汤萝卜丝】
- 牛肉意大利螺丝粉
- 肉末茄子
- 葡式蛋挞
- 酸菜炖排骨
- 黄金南瓜饼
- 正宗盱眙十三香龙虾做法
- 家用快速生豆芽法
- 素馅不素
- 芋圆
- 海鲜焖子
- 家庭版自制披萨
- 奶油奶酪司康
- fib
- fibber
- fiber
- fiberboard
- fiberfill
- fiberglass
- fiber glass
- fiberoptic
- fiber-optic
- fiber optics
- fibre
- fibreboard
- fibreglass
- fibre glass
- fibre-optic
- 至日清浪卫（明·陈克侯）
- 至日游湖（宋·薛师石）
- 至日炼象关（明·程本立）
- 至日珠江闻辽警（明·张萱）
- 至日用张伯举韵（宋末元初·仇远）
- 至日留安肃署中（明·韩日缵）
- 至日留滞荆渚同邓氏兄弟饮酒（宋·晁公溯）
- 至日病初起（明·陈献章）
- 至日登乐游园（唐·裴度）
- 至日登吴山（明·朱同）
- 至日登楼（宋·刘敞）
- 至日省中（明·高叔嗣）
- 至日示舍弟（清·刘孚翊）
- 至日示诸甥侄（宋·吴泳）
- 至日祀南郊归候承天门颁诏（明·邱云霄）
- 鬼吹灯系列（全8册）
- 世界货币上的中国印记
- 走进故宫看文物(2书法馆)(精)
- 番茄的旅行(精)
- 长大是怎么一回事(英文版)
- 幸福的旋律(西藏脱贫交响曲)
- 海仙女的馈赠
- 梅兰竹菊/中国意笔花鸟画技法丛书
- 野猫军团系列(共8册)
- 在自然这边(精)
- 从单一走向多元--我国中等职业学校教育改革的方向与路径/现代职业教育研究丛书
- 中国人中国梦(中国人的生活变迁与脱贫攻坚)
- 习近平谈一带一路(俄文版)
- 容闳和留美幼童
- 勇敢的叶子(英文版)