食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒腰花的做法步骤
-
1猪腰子两个。 -
2从侧面切块一分为二，白色的就是骚腺，把白色部分全部去除。 -
3撕去白膜。 -
4切十字花刀。 -
5切块。 -
6用清洗三四次至水清，用白酒盐胡椒粉腌5分钟去腥。 -
7锅中烧水，水开后下腰花焯水，捞出困水。 -
8洋葱、青椒切块。 -
9用蒜沫、盐、生抽、耗油、醋、蒜末、鸡精、淀粉调碗汁备用。 -
10锅中倒油，下葱姜蒜爆香。 -
11下洋葱、青椒炒至断生。 -
12下困水后的腰花。 -
13倒入碗汁。 -
14翻炒均匀装盘。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制凉皮
- 巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇
- 南瓜牛奶西米露
- 泡浆椰蓉餐包
- 糯米糍
- 蜂巢蛋糕 —— 紧密清晰的“蜂巢”结构蛋糕让你倾倒
- 蔓越莓英式司康饼
- 绿豆汤
- 翻糖蛋糕 —— 追赶流行时尚，打造别致蛋糕
- 青柠蜂蜜茶
- 红豆戚风
- 羊羹糕
- 香烤土豆鲟鱼
- 葱香饼干
- 无花果挞
- 冬菇生肉包
- 茴香油条粉皮包
- 愤怒的小鸟火腿饭
- 小米面包
- 川贝炖雪梨
- 海肠韭菜猪肉饺子
- 豆沙全麦面包
- 洋芋擦擦
- 丝瓜丸子粉丝汤
- 原味曲奇
- unreason
- unreasonable
- unreasonableness
- unreasonably
- unreasoning
- unreceptive
- unreceptive to
- unreciprocated
- unrecognisable
- unrecognised
- unrecognizable
- unrecognized
- unreconstructed
- unrecorded
- unrecoverable
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