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诗文	姜末皮蛋肠
释义	食材明细 主料 皮蛋肠 100克 辅料 姜 20克 香菜 5克 红椒 2克 生抽 10克 鸡精 0.5克 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 姜末皮蛋肠的做法步骤 1 材料准备好。 2 姜，香菜，红椒切末。 3 放小碗里。 4 加生抽和鸡精，搅拌均匀。 5 皮蛋肠对半切开，然后切片，不需要薄片。 6 摆盘。 7 调好的菜末倒在皮蛋肠上边即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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