“喜欢蓝风车很久了，终于买到了。赶紧试验一下。
蓝风车淡奶油---反式脂肪为0。乳脂含量38%，高于市面上任何一款常见淡奶油，不含稳定剂。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蓝风车淡奶油的做法步骤
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1蓝风车淡奶油全貌 -
217：07打开冷藏的蓝风车淡奶油。 -
317：08开始打发淡奶油（室温打发）。打发很容易，稳定性很好。 -
4200克淡奶油加入20克糖。 -
517：13打发至可以裱花的状态。历时5分钟。裱花后三个小时的样子 -
6刚裱花完的样子。 -
7裱花后一个小时的样子。 -
8裱花后六个小时的样子。 -
9.......... -
10裱花后对比照片。
所属分类：
烘焙