食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒油炸五花肉的做法步骤
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1五花肉用开水煮20分钟，取出用纸擦干水份，锅油烧热10分钟，将五花肉放入油锅炸微黄，切成薄片，青红椒切块，葱姜蒜切好备用。 -
2大火将锅烧热，倒入玉米油，炒香葱姜蒜，倒入青红椒煸炒至青红椒变软即可。
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3加入五花肉煸炒片刻。调入少许生抽，少许盐炒均匀。
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4入碟。成品，在炒个青菜，开吃。
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5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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