食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱香豆腐烧猪蹄的做法步骤
-
1准备好葱姜蒜切丝 -
2豆腐切块，锅内烧开水，先把豆腐煮熟去腥味捞出锅
-
3锅内热油，放入葱姜蒜呛锅，把猪蹄放入焖翻炒，放入酱油，料酒，加入适量料酒，盖上锅盖焖烧
-
4几分钟后，待出锅加入少量盐和醋出锅捞出盘中
-
5把锅洗了，在锅内再热油，把捞出来的豆腐块在放入锅煎黄直至见面都变黄，不要糊了，再一块块捞出来和猪蹄放入盘中
-
6剩下的油，在锅内加入适量豆瓣酱，酱油，醋，适量糖，辣椒面，料酒熬着，准备半碗水淀粉放着，待锅内熬着的由稀变稠
-
7这时候的酱汁就熬好了，就可以倒出浇倒豆腐和猪蹄上啦
小窍门
可根据自己的口味多放醋或者糖，还有辣椒面哦，口味会有很大变化哒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 最简单的红焖肘子（炖盅版）
- 脆皮鸭腿
- 酱爆羊肉
- 南瓜银耳芝麻粥
- 清炒藕片
- 童趣奶白饼
- 猪肉韭菜馅水饺
- 简单童心，快乐“六一” —— {花样馒头花卷}
- 抹茶红豆酥
- 辣椒塞肉
- 黄花菜炒木耳
- 纸杯蛋糕之---当巧克力遇到香蕉
- 香椿炒鸡蛋
- 糖醋排骨
- 椰香薄饼（椰子片的另类吃法）
- 凉拌三丝——新疆味道
- 酒香水煮毛豆
- 香菜炒羊肉卷
- 巧克力纸杯蛋糕----超简单、很美味
- 素炒西兰花
- 手撕包菜
- 玉米渣南瓜粥
- 五颜六色炒素丁
- 爱心土豆饼
- 虾鳄梨的贪婪三明治
- 什么运什么生的成语
- 什么运什么策的成语
- 什么运什么舛的成语
- 什么运什么起的成语
- 什么运什么输的成语
- 什么运什么通的成语
- 什么运什么齐的成语
- 什么近什么便的成语
- 什么近什么冗的成语
- 什么近什么名的成语
- 什么近什么安的成语
- 什么近什么当的成语
- 什么近什么情的成语
- 什么近什么理的成语
- 什么近什么疑的成语
- 燕诗（魏晋·王升之）
- 燕语（元·张弘范）
- 燕语（清末民国初·徐搢珊）
- 燕诸生于内集堂作诗以勉之（宋·韩维）
- 燕谋以余罕作诗寄什督诱如数奉报二首（近现代·钱钟书）
- 燕谷漫兴 二首选一（近现代·张鸿）
- 燕贡士（宋·苏辙）
- 燕走马太傅大排致语口号（宋·廖刚）
- 燕走马少卿口号（宋·李新）
- 燕邸同王道坚醉后限韵戏为子夜离歌捉笔纵书（明·谢与思）
- 燕邸漫兴五首（明·罗万杰）
- 燕郊春暮（明·张家玉）
- 燕郊览古二首（清·张洵佳）
- 燕郊道中雨后作（清·如松）
- 燕郎酬李无核（明·李云龙）
- 汽车发动机电控系统原理与检修(微课视频版职业院校十三五汽车专业新形态教材)
- 表面工程技术工艺方法800种
- 建筑装饰施工组织与管理(第3版住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材十二五职业教育国家规划教材)
- 数学(7下JSKJ2020春换代升级版)/期末闯关冲刺100分
- 语文(附光盘6下)/阳光同学特级教案
- 一本练会KET词汇
- 六年级语文(下R版)/综合应用创新题典中点
- 生物统计附试验设计(第6版)/全国高等农林院校教材经典系列
- 历史(选考复习专用2021浙江版)/3年高考2年模拟
- 数学(5下BS版)/尖子生题库
- 科学(2下)/义教教科书
- 国际航运物流英语函电(创新专业英语)
- 物理(浙江专用2021A版)/5年高考3年模拟
- 剑桥通用五级考试A2Key for Schools(新版剑桥KET考试单词默写本适用于2020新版考试)
- 民事诉讼证据规定新旧条文对照表