食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱香豆腐烧猪蹄的做法步骤
-
1准备好葱姜蒜切丝 -
2豆腐切块，锅内烧开水，先把豆腐煮熟去腥味捞出锅
-
3锅内热油，放入葱姜蒜呛锅，把猪蹄放入焖翻炒，放入酱油，料酒，加入适量料酒，盖上锅盖焖烧
-
4几分钟后，待出锅加入少量盐和醋出锅捞出盘中
-
5把锅洗了，在锅内再热油，把捞出来的豆腐块在放入锅煎黄直至见面都变黄，不要糊了，再一块块捞出来和猪蹄放入盘中
-
6剩下的油，在锅内加入适量豆瓣酱，酱油，醋，适量糖，辣椒面，料酒熬着，准备半碗水淀粉放着，待锅内熬着的由稀变稠
-
7这时候的酱汁就熬好了，就可以倒出浇倒豆腐和猪蹄上啦
小窍门
可根据自己的口味多放醋或者糖，还有辣椒面哦，口味会有很大变化哒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 水煮魚片
- 酸甜的茄汁炒年糕
- 腌菜炒萝卜
- 【奥尔良香酥鸡翅】
- 香椿煎蛋
- 鲍汁白灵菇
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 好消化的豆角面
- 香辣土豆
- 米饭丸子
- 泡菜炒年糕
- 红烧冻豆腐
- 烤五香猪臀肉
- 葡萄裱花蛋糕
- 自制枣泥
- 黄豆猪手汤
- 糖醋松鼠鱼
- 阿胶枣
- 【猪脚姜蛋甜醋汤】-----看着有点油，事实一点不会油
- 双丁蕃茄干炒饭－－迷你蕃茄干（一）
- 山药锅贴
- 香葱沙拉肉松卷
- 大葱鸡蛋酱
- 凉拌芹香鸡珍
- 蔬菜瘦身汤
- 死什么什么僵的成语
- 死什么什么儿的成语
- 死什么什么卜的成语
- 死什么什么口的成语
- 死什么什么名的成语
- 死什么什么吓的成语
- 死什么什么命的成语
- 死什么什么地的成语
- 死什么什么央的成语
- 死什么什么头的成语
- 死什么什么子的成语
- 死什么什么屠的成语
- 死什么什么山的成语
- 死什么什么已的成语
- 死什么什么平的成语
- 和袭美初冬偶作（唐·陆龟蒙）
- 和袭美友人许惠酒以诗徵之（唐·陆龟蒙）
- 和袭美咏皋桥（唐·陆龟蒙）
- 和袭美天竺寺八月十五夜桂子（唐·陆龟蒙）
- 和袭美女坟湖（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寄同年韦校书（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寄广文先生（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寄怀南阳润卿（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寄毗陵魏处士朴（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寄题玉霄峰叶涵象尊师所居（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寄题镜岩周尊师所居（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寒夜文宴润卿有期不至（唐·陆龟蒙）
- 和袭美寒夜见访（唐·张贲）
- 和袭美寒日书斋即事三首每篇各用一韵（唐·陆龟蒙）
- 和袭美怀锡山药名离合二首（唐·陆龟蒙）
- 云海英雄传(雪落风吟)
- 重生门
- 午后之死(海明威全集)
- 人之废(精)/路易斯著作系列
- 菜根谭(启笛楷书)
- 宋人丘壑(宋代绘画思想史)/高木森著作系列
- 我国野生披碱草属牧草遗传多样性研究
- 中国城市化进程中土地冲突演变机理与治理机制研究/中南财经政法大学公共管理文库
- 民族地区马克思主义大众化路径研究(基于中共领导广西文化建设史的考察)
- 道界百仙/中国民间崇拜文化丛书
- 冥界百鬼/中国民间崇拜文化丛书
- 一切诗/浙江少年文学新星丛书
- 大数据时代的调查师
- 给孩子的编程启蒙书(制作游戏和动画)(精)/小创客的第一课
- 中国孩子中国年(共2册)(精)