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诗文 陈皮毛豆
释义
陈皮毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 500g
辅料
  • 陈皮 50g
  • 朝天椒 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 大料 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 香叶 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

陈皮毛豆的做法步骤

  • 陈皮毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆500g、陈皮50g。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:2
    2
    大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜、盐。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:3
    3
    把毛豆洗净。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:4
    4
    锅中加水,放入大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:5
    5
    烧开后,用小火煮5分钟。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:6
    6
    放入毛豆。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:7
    7
    烧开后,放入盐,小火煮10分钟。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:8
    8
    关火,用原汁浸泡2小时。
  • 陈皮毛豆的做法步骤:9
    9
    捞出装盘即可。
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更新时间:2025/3/14 21:14:16