食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花卷蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄打在碗里 -
2加糖用打蛋器打发 -
3打至颜色变白呈浓稠状态 -
4放入玉米淀粉 -
5用打蛋器稍稍搅打 -
6倒进铺了油纸的烤盘里 -
7放进预热200度的烤箱烤五分钟 -
8取出晾凉 -
9淡奶油加糖放在碗里 -
10用打蛋器打发 -
11把蛋糕有油纸的一面朝上，撕去油纸，抹上打发的奶油。 -
12卷起 -
13用油纸或锡箔纸包住定型 -
14放进冰箱冷藏一个小时取出切开食用
小窍门
一定要铺油纸，方便脱模。卷好后要放冰箱冷藏定型。原方子是在里面还有一层蛋糕底。我没有加，做出来一样好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
夏季食谱
学生
- 菜汁炖蛋
- 水煮（牛）肉片
- 牛鞭汤
- 韭菜炒香干
- 烧卖
- １５分钟完成韩式泡菜饼／辣白菜饼
- PH大师经典配方——维也纳可可曲奇
- 少油红烧肉
- 凉拌秋葵
- 豆角焖面-简单美味饭
- 虎皮鸡爪
- 香芋奶油蛋挞
- 海蜇头拌黄瓜
- 葱拌咸菜丝
- 西葫羊肉锅贴
- 花卷馒头
- 豆渣素肉松
- 豆渣素肉松
- 花生糖
- 油醋杂蔬沙拉
- 三油莴笋
- 笋尖炒莴笋叶
- 色彩的世界——蓝色渐变戚风蛋糕
- 手作草莓酱
- 香芋蒸鸡腿
- 锦胸绣口
- 锦花什么什么的成语
- 锦花绣草
- 锦营什么什么的成语
- 锦营花阵
- 锦衣什么什么的成语
- 锦衣玉带
- 锦衣玉食
- 锦衣纨裤
- 锦衣绣袄
- 锦衣肉食
- 锦衣行昼
- 锦被一床
- 锦被什么什么的成语
- 锦阵什么什么的成语
- 玉楼春 苦雨旅怀（清·李雯）
- 玉楼春 落花（宋·刘景翔）
- 玉楼春 薄暮什刹海散策（近现代·顾随）
- 玉楼春 西园茶会（清末近现代初·陈方恪）
- 玉楼春 西山卧佛寺行宫（近现代·溥儒）
- 玉楼春 西庄即事（清·戴延介）
- 玉楼春 读香港《新晚报》有感（民国末当代初·钟敬文）
- 玉楼春 谒颜子庙感赋（清·俞士彪）
- 玉楼春 贞白召饮，庆其结婚三十年，茄庵其（清末近现代初·汪东）
- 玉楼春 贺生双子（宋·无名氏）
- 玉楼春 赠别孟仓使（宋·汪莘）
- 玉楼春 赠姜道全（元·马钰）
- 玉楼春 赠李都监侍儿，是夕歌六么（宋·胡铨）
- 玉楼春 赠磻溪张先生（元·马钰）
- 玉楼春 迟起（清·杨澄）
- 好奇宝宝最爱问幼儿完全图解小百科(共4册)(精)
- 迈向机器人时代的中国选择
- 数控一代案例集(山东卷)
- 征程(从鱼到人的生命之旅)(精)
- 环境资源交易理论与实践研究--以浙江省为例
- 自然灾害对经济增长的影响--基于国内外自然灾害数据的实证研究
- DK少儿美术大百科(精)/DK少儿艺术百科书系
- 傣族传统灌溉制度的现代变迁/云南少数民族科技与文化丛书
- 高等学校重点学科建设研究/中国学位与研究生教育学会研究生教育丛书
- 杨家将演义(精)/中国古典小说名著丛书
- 一把雨伞给这天用
- 边境近境(精)
- 十一种孤独(精)/译文经典
- 最好玩的超级接龙游戏书(修订版)/小橘灯头脑体操丛书
- 流行歌词创作指南