诗文 | 打猎回来的美味---魔芋啤酒鸭 |
释义 |
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食材明细
魔芋啤酒鸭 的做法步骤
小窍门
原料:鸭肉500克魔芋350克
配料1:姜20克蒜20克花椒5克八角2个桂皮1块香叶5片小杭椒20克 调味:老抽10克生抽15克冰糖20克盐6克鸡精4克 配料2:啤酒500ML青椒4个红椒2个 1、喜欢味道重的可以再加入豆瓣酱。 2、出锅前可以加入适量的香油翻匀。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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