食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力饼干的做法步骤
-
1如图将面粉和可可粉倒在案台上，面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别，反而更省事。 -
2将糖粉、鸡蛋、泡打粉倒入小坑中并揉搓均匀。 -
3揉搓好的面粉中间挖一个小坑，再加入猪油。 -
4将面团上下揉压均匀并醒发20分钟。然后分成均匀的等分并搓圆按扁，我分了20个等分。注意不要打圈揉面，这样会起筋。 -
5托盘垫上油纸，将饼胚放进去摆放整齐。 -
6表面加一些巧克力豆装饰并醒发20分钟。也可以将巧克力豆拌在面团中。烤箱170度预热5分钟，中层烤20分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶
宴客菜
- 韭菜鸭蛋饼
- 青团
- 春暖花开
- 瘦肉丝青椒炒臭豆腐
- 国风茶果子
- 金桔蜜饯
- 鸡蛋剁椒拌面酱
- 凉拌娃娃菜
- 胡萝卜手擀面
- 红油干豆腐
- 炸麻团
- 蛤蜊肉炒莴笋
- 煎牛排
- 杏鲍菇拌黄瓜
- 荞麦粑粑
- 四物汤
- 素菜蒸饺
- 红烧茄子
- 橙香浓郁果酒
- 鸡丝拌莴笋
- 香菜炒牛肉
- 粉条豆腐包
- 甜椒培根煎孢子甘蓝
- 贵州凯里酸汤鱼
- 芹菜蘑菇炒黄豆芽
- barrage
- barrage with
- barramundi
- barre
- barre chord
- barred
- barrel
- barrel-chested
- barrelful
- barrel of laughs
- barrel organ
- barrel roll
- barrel-roll
- barrel vault
- barren
- 摸鱼儿·饯雁（清末民国初·李岳瑞）
- 摸鱼儿•游飞来峰（明末清初·沈谦）
- 摸鱼儿•题程仰坡西湖十景图咏，用张成子重（清·陈匪石）
- 摸鱼儿 伤春（元末明初·刘基）
- 摸鱼儿 怨学效俳体（当代·程滨）
- 摸鱼儿 晚春（元末明初·刘基）
- 摸鱼儿 用迦陵听白珏弹琵琶韵（当代·魏新河）
- 摸鱼儿 金陵秋夜（元末明初·刘基）
- 摸鱼儿 一九五六年二月七日，仲弘元帅招作（近现代·龙榆生）
- 摸鱼儿 丁亥七夕初返吴门，与同社诸子和白（清末民国初·易顺鼎）
- 摸鱼儿 丁卯之夏，逭暑西溪，夜宿茭芦庵，（清末近现代初·陈方恪）
- 摸鱼儿 丁煦洲先生索题某司马湖庄福隐图（清·周之琦）
- 摸鱼儿 丁酉岁阑灯下忽忆前岁陈仲弘元帅招（近现代·龙榆生）
- 摸鱼儿 七夕忆小池白荷（清·苏穆）
- 摸鱼儿 七夕用严柔济韵（元·白朴）
- 问学谈史别录
- 布哈河
- 老西宁(3寺庙祠观追踪)
- 佛境梵韵(隆务寺)/快读青海丛书
- 尊道贵德大河关/快读青海丛书
- 尕老汉连环漫画
- 猫殿下与谜少女
- 上海堡垒(典藏版) 江南科幻小说
- 骨生花(第1卷)
- 神秘的数学谜题/数学幽灵
- 猜不透的密码数学/数学幽灵
- 数学魔术变变变/数学幽灵
- 煮父日记(一场说走就走的亲子美食旅程)
- 英语好是自找的
- 世外桃源