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诗文 香蕉醋
释义
香蕉醋的做法
“香蕉醋的版本很多,但我觉得这个方法是比较好哒,对于便秘减肥都有一定效果(当然减肥要配合少吃多动啦)。一天喝个两三杯,胃不好的饭后喝。”

食材明细

主料
  • 白醋 500ml
  • 香蕉 4个
  • 红糖 500克
辅料
  • 生姜 5克
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

香蕉醋的做法步骤

  • 香蕉醋的做法步骤:1
    1
    一瓶糯米酿造的白醋,糯米,酿造,无添加;四五个香蕉,不要很熟的,要摸着有点硬;红糖500g,要块状的老红糖,细看有孔洞的,能吃酸的人可以少放一点。
  • 香蕉醋的做法步骤:2
    2
    干净的碗瓶子什么的,干净的刀,操作过程中尽量不沾其他东西。到米醋,切香蕉片(尽量切薄一点)加入瓶子,加红糖,块状的可以捏碎一点加入,方便溶。
  • 香蕉醋的做法步骤:3
    3
    盖盖子,不要完全密封,让氧气能进入,放在室温阴凉处,不要冰箱里,方便酵素发酵什么的,放个两三天就能吃啦。两三天之后再放冰箱里,方便保存。每天兑水喝个两三杯~^_^
所属分类: 饮品  
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更新时间:2025/3/15 12:14:36