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诗文
胖鱼头煮粉丝
释义
食材明细
主料
鱼头
适量
粉丝
适量
辅料
盐
适量
油
适量
香葱
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
姜
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
胖鱼头煮粉丝的做法步骤
1
泡好的粉丝,
2
鱼头一个,
3
姜,香葱,胡椒。
4
烧油放进鱼头,
5
撒上盐,
6
放上姜片,
7
放清水,胡椒,
8
大火烧开,
9
移进煮锅里,
10
盖上盖子,
11
将汤煮成奶白色,煮浓绸,
12
放进粉丝,
13
再次烧开,撒上鸡精,
14
撒上香葱即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/3/10 15:26:31