食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
胖鱼头煮粉丝的做法步骤
-
1泡好的粉丝， -
2鱼头一个， -
3姜，香葱，胡椒。 -
4烧油放进鱼头， -
5撒上盐， -
6放上姜片， -
7放清水，胡椒， -
8大火烧开， -
9移进煮锅里， -
10盖上盖子， -
11将汤煮成奶白色，煮浓绸， -
12放进粉丝， -
13再次烧开，撒上鸡精， -
14撒上香葱即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹