食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香槟杯子蛋糕的做法步骤
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1低筋面粉、普通面粉、泡打粉、盐混合
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2香槟酒和一半鲜奶油+一半牛奶混合均匀，撒入一点点红曲粉调匀，呈淡粉色
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3软化的黄油加细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨大颜色发白
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4室温打散的鸡蛋分四次加入打发的黄油中，每次必须打至完全融合再加下一次
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5粉色液体和粉类交替加入4中，每一次用橡皮刮刀翻拌均匀再加下一次
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6烤箱180度预热，面糊装入纸杯8分满，烤大概22分钟（快到时间时注意守在旁边观察颜色，防止表面烤黄，就不好看了）
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7蛋糕烤好后取出晾凉，一边可以做黄油了。黄油室温软化加糖粉打发至蓬松发白轻盈，倒入15g香槟酒和2滴香草精，继续打匀，再加一点点食用色素（我手边只有红曲粉），调成粉红色。
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8选自己喜欢的裱花嘴，将奶油霜装入裱花袋，在完全晾凉的杯子蛋糕上挤上花纹，根据自己想象装饰
使用的厨具：电烤箱
- 糖醋萝卜丝儿
- 板栗南瓜烤土司片
- 酱炒八爪鱼
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 蒜烧双茄
- 炒白花菜
- 双椒木耳烩玉子豆腐
- 榨蛋番茄汤
- 蒜蓉柚子皮
- 香甜红枣粥
- 米汤时蔬
- 茄汁带鱼
- 鲜藕鸡汤面
- 糖醋水果萝卜
- 彩椒拌笋丝
- 电饼铛烤鲳鱼
- 萝卜猪肉水饺
- 番茄金针菇豆腐汤
- 西红柿炒蛋
- 烧烤味平菇
- 山药胡萝卜鸡汤
- 栗子炖鸡
- 麻辣魔芋丝
- 辣椒酱
- 菠菜拌豆腐皮
- 燕南赵北
- 燕啄什么什么的成语
- 燕啄皇孙
- 燕处什么什么的成语
- 燕处危巢
- 燕处焚巢
- 燕妒什么什么的成语
- 燕妒花惭
- 燕妒莺惭
- 燕婉之欢
- 燕婉什么什么的成语
- 燕子什么什么的成语
- 燕子衔食
- 燕安什么什么的成语
- 燕安酖毒
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- 金园草堂（明·溥洽）
- 金园草堂（明·邓林）
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- 金国贺会庆圣节使副到阙紫宸殿宴致语口号（宋·周必大）
- 金国贺会庆节使人到阙集英殿宴致语口号（宋·崔敦诗）
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- 金国贺会应圣节使人到阙集英殿宴致语口号（宋·崔敦诗）
- 金国贺正旦使人到阙紫宸殿宴致语口号（宋·崔敦诗）
- 金国贺正旦使人到阙紫宸殿宴致语口号（宋·崔敦诗）
- 金国贺正旦使人到阙紫宸殿宴致语口号（宋·真德秀）
- 金国贺正旦使人到阙集英殿宴致语口号（宋·崔敦诗）
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