“第一次做，请美迷们指教！”
食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱香凤爪的做法步骤
-
1准备卤包，没有可以不用 -
2鸡脚洗净控干水 -
3平底锅（其它锅也可以）加入水和白糖煮沸 -
4加入鸡脚翻炒上糖色 -
5加油锅炸 -
6炸好喽 -
7卤包加水放入小高压锅煮二十分钟 -
8熄火后加入五香粉和十三香粉并把鸡脚放入泡一个钟 -
9加入少许酱油和盐粉盖上高压锅盖煮十分钟，开盖收汁 -
10装盘，准备好牙齿喽！
小窍门
没有卤包可以不用直接用五香粉和十三香粉哦！
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类：
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