网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
吉祥如意豆沙包
释义
食材明细
主料
普通面粉
300克
熟南瓜
50克
熟紫薯
90克
酵母
6克
温水
100克
狗杞子
3勺
辅料
红豆沙
300克
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
吉祥如意豆沙包的做法步骤
1
提前用4克酵母和温水兑开,将300克面粉平均分成3份,其中两份分别加入50克南瓜和90克紫薯抓捏混合,用酵母水将原味面和紫薯面揉成有筋度的面团,面团大约揉20分钟左右。南瓜面不需另加水,只下2克酵母和南瓜一起揉成面团就可以。将3色面团分别盖紧发酵至两倍大。(唉!奈何手机发菜谱被控制在只能写9个步骤,实在发不出详细菜谱,只能看文字描述吧)
2
取出发酵好的面团揉扁排气,用随便一色面团擀开成片,宽度够包一圈另种面团就可以,再取另一颜色面团搓成粗圆拄,放在擀开的面片上卷起包住捏紧收口
3
用刀切成相等份。
4
取一份面坯用擀面棍擀开成圆片,用刀在边缘处切开8个小口。
5
用手将每个小口相对接捏紧。
6
包入豆沙。
7
用手的虎口处漫漫往中间靠拢捏紧收口完成。
8
造型完毕。用同样操作完成所有面团。(并将所有造型好的面坯放入擦过油的蒸笼里盖紧再醒发20分钟后,上锅注水放入面坯,将面坯凉水上锅后,用大火烧开后,继续再蒸15分钟即可关火)关火后别开盖再虚焖5分钟再打开,防止面包塌陷。
9
成品出锅装盘。在面包表面洒上狗杞做点缀。小提醒:由于各种品牌面粉吸水量不同,和面时,不要将水一次性加入,视面团软硬适当的加减水份。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 包子
随便看
烤红薯
番茄鸡蛋杯
口水鸡
下饭神菜回锅小白菜
简易版糖炒栗子
红烧羊肉
蓝莓土豆泥
8寸戚风蛋糕
肉丝炒扁豆
五花肉木耳烧豆腐
温补羊肉汤
陈皮川贝柠檬膏
姜丝鲍鱼拌黄瓜
香菜炒香干
焖藜麦饭
八宝粥
卤鸭腿
甜椒炒莲藕
红烧面筋豆腐泡
花生焖鸡爪
花甲粉丝
土豆丝炒肉
筒子骨萝卜汤
脆皮五花肉
酒糟番薯糖水
颓堕什么什么的成语
颓堕委靡
颓壁什么什么的成语
颓壁残垣
颔下之珠
颔下什么什么的成语
颔什么之什么的成语
颔什么什么珠的成语
颔什么什么眉的成语
颔什么低什么的成语
颔首什么什么的成语
颔首低眉
颖什么什么人的成语
颖什么什么伦的成语
颖什么什么出的成语
扬州被召著作佐郎自金山回阻冰效退之陆浑山(宋·晁补之)
扬州访张有功不值(明·王世贞)
扬州赏牡丹(明·张家玉)
扬州赠运使卢丈(清·宋弼)
扬州送人(唐·刘绮庄)
扬州送伯龄过江(唐·卢仝)
扬州送别(宋·薛廷玉)
扬州送叔起(清·许宗衡)
扬州送客(唐·李益)
扬州选蒙相公赏判雪后呈上(唐·崔峒)
扬州逢李十二衍二首(明·袁凯)
扬州遇雪呈祝静得二首(宋·黎廷瑞)
扬州道上思念沈九娘(明·唐寅)
扬州道中感事兼简史馆丁学士(宋·王禹称)
扬州道中送李司训还金陵因赴任河内(明·施渐)
化学工艺概论(职业教育行业规划教材)
汽车钣金维修技术(高职高专汽车类规划教材)
普通食品工艺学(普通高等院校规划教材)/食品科技系列
基础会计(第2版高职高专规划教材)
仓储作业实务(应用型物流管理十二五系列规划教材)
过程检测仪表(第2版高职高专十一五规划教材)
动物微生物及免疫(高职高专十一五规划教材)/农林牧渔系列
汽车构造与性能(高职高专汽车类规划教材)
会计基础理论与实务(新会计准则应用型十二五系列规划教材)
数控铣镗工综合知识训练与加工实例(高等职业教育规划教材)
发型设计/人物形象设计专业教学丛书
无机及分析化学(高职高专十一五规划教材)
电工技术基础(21世纪普通高等教育电气信息类应用型规划教材)
机床夹具手册与三维图库(附光盘Pro\ENGINEER版)
机床夹具手册与三维图库(附光盘SolidWorks版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 5:00:25