“坐着不如倒着，好吃不过饺子，童年时奶奶包饺子我在边上玩面团，一次不经意的手把手教我怎样包饺子，让我将那时的记忆深刻在儿时的脑海里，再大一些的时候，每每遇到家里包饺子我都尝试着包我记忆中的饺子。。。
多年过去了，现在我已将饺子包成自己的款了，但永远忘不了儿时美好快乐的记忆。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
西芹饺子的做法步骤
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1猪肉馅适量 -
2葱姜适量 -
3木耳适量，焯水 -
4西芹适量，焯水 -
5锅内少许油将花椒炒香 -
6将西芹切碎捏干水分 -
7肉馅内放入料酒，生抽盐花椒油，将备料切碎拌入肉馅内搅拌入味 -
8适量面粉 -
9温水和面饧几分钟 -
10做面剂子擀皮包饺子 -
11烧水煮饺子 -
12开吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜