| 词汇 | au gratin |
| 释义 | au gratinUK:*/o ɡratɛ̃/US:/oʊ ˈgrætən, oʊ ˈgrɑtən/US:(ō grät′n, ō grat′n, ô grät′n, ô grat′n; Fr. ō gra tan′) 主要翻译 au gratin adj French (topped with breadcrumbs, cheese) (食物，表皮裹有面包屑和奶酪烤制)带脆皮的Crabmeat au gratin is this chef's specialty. |
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