《御窑千年》作者阎崇年根据海内外重要博物馆的精美瓷器馆藏，讲述中国古代官窑及瓷器的发展演变历史；同时，通过个别瓷器器物的介绍，挖掘官窑瓷器背后的文化与工艺；此外，还对中国陶瓷史上的一些关键性问题进行了深入研究。作者立足中西文化交流的大背景认为，与丝绸之路并存的瓷器之路亦是中西文化交流互动的历史见证。

《御窑千年》是一部历史学家撰写的简明瓷器文化史。作者阎崇年立足于千年中国历史，品味御窑瓷器的传世精品，纵论御窑的兴与衰，透视瓷器的情与趣。历史的观察，人文的叙述，以小见大，寓理于器，淋漓尽致地展现御窑及瓷器对于中国文化发展的作用，画龙点睛地提升瓷器之路对于中西文化交流的贡献。

序言

开篇:窑神童宾的历史故事

御窑之源

 一 赐名景德

 二 名窑荟萃

 三 水土宜陶

设博易务

 一 始设机构

 二 首任税官

 三 景德镇监

大元青花

 一 霍氏发现

 二 波普论证

 三 根在中国

浮梁磁局

 一 蒙元文化

 二 国家磁局

 三 大元工匠

明御器厂

 一 洪武贵红

 二 永乐甜白

 三 士嘉监陶

宣德青花

 一 太平天子

 二 永宣浓艳

 三 太监督陶

成化斗彩

 一 苦难太子

 二 斗彩争艳

 三 何瓛监陶

高峰迭起

 一 弘治娇黄

 二 正德青花

 三 嘉靖大器

万历晚霞

 一 万历彩瓷

 二 有年督陶

 三 潘相激变

清设御窑

 一 三罹战火

 二 废除匠籍

 三 王锳治饶

康熙恢宏

 一 文人画瓷

 二 人才济济

 三 郎氏督陶

雍正雅致

 一 风格之变

 二 珐琅之秀

 三 用人之道

乾隆奢华

 一 文化大业

 二 集成创新

 三 乾隆洋彩

唐英督陶

 一 唐英身世

 二 唐英督陶

 三 唐英心语

夕阳落山

 一 最后百年

 二 名工雅匠

 三 女人的瓷

瓷器之路

 一 海陆交流

 二 七下西洋

 三 远播四方

附录：

 一 插图目录

 二 参考书目

感谢辞