一部关于酒的精神分析的文化随笔。作者系统地运用经济学、哲学、历史学、文学艺术、社会学等多门学科知识，对酒的精神进行了综合性的分析研究。从历史的酒到现实的酒，从药酒保健到诗酒风流，从公关酒到养生酒，从美酒到劣酒，从当代歌谣到古典诗词.....本书涉及酒的方方面面，是关于酒世界的“博物馆”。