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书名
畜肉产品质量追溯实用技术手册
分类
科学技术-工业科技-轻工业
作者
秦福增,韩学军主编
出版社
中国农业出版社
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简介
目录
前言
章 农产品质量安全追溯概述
节 农产品质量安全追溯简介
第二节 农产品质量安全追溯操作规程
第三节 农产品质量安全追溯实施原则
第四节 农产品质量安全追溯实施要求
第二章 《农产品质量安全追溯操作规程畜肉》解读
节 范围
第二节 术语和定义
第三节 要求
第四节 编码方法
第五节 信息采集
第六节 信息管理
第七节 追溯标识
第八节 体系运行自查
第九节 质量安全问题处置
附录
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更新时间:2026/5/17 4:05:28