《雕塑技法(动物雕塑)》是一本动物泥塑技法书。书中通过一组直观而生动的插图呈现了人类骨架与动物骨架之间，以及不同动物骨架之间的异同。以一般且具有代表性的动物为基础，通过丰富而详细的步骤示范图，展示了如何塑造动物躯干、后肢、前肢、尾部、颈部和头部等的雕塑技法，以及如何解决雕塑过程中常见的各种问题的方法。
作者菲利浦·沙祖特提供的这些简单而巧妙、且易于掌握的方法可启发和引导学习者能举一反三的雕塑想要表现的动物。此书实用性、趣味性强，适合雕塑兴趣班的青少年、美术院校雕塑专业的学生、雕塑爱好者学习参考。