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书名 孤独美食家(精)
分类 文学艺术-文学-外国文学
作者 (日)村上龙
出版社 湖南文艺出版社
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简介
编辑推荐

村上龙著的《孤独美食家》精装纪念版,封面与内文版式全新设计,特殊工艺装帧,更美、更舒适的阅读感受。

百万畅销书作家村上龙经典的都市美食小说,村上春树、白岩松、蔡康永、汤祯兆、大江健三郎一致推崇。

文字版《深夜食堂》,食色俱全的暖心故事集;在美食之间,是华丽都市,是男女情欲,是独自面对的人生。

内容推荐

《孤独美食家》中,作者村上龙以半自传的形式,讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱、山椒味噌之间的,是巴塞罗那、维也纳、东京等时尚之都、大小饭馆与酒店,以及各色男女的爱欲场景。每一个故事都触动你的感官神经,引发你对人生的各种况味的体验:欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣,百味横陈。

目录

第一个故事:鳖肉

第二个故事:烤牛排

第三个故事:烤鱼膘

第四个故事:酥炸带骨牛排

第五个故事:冰淇淋

第六个故事:咸蛤蜊

第七个故事:热狗

第八个故事:罪恶的料理

第九个故事:生蚝

第十个故事:菌菇

第十一个故事:缅甸鲶鱼

第十二个故事:鸭骨和鱼子酱

第十三个故事:参鸡汤

第十四个故事:水煮螯虾

第十五个故事:蛋包饭

第十六个故事:石蟹

第十七个故事:羊脑咖喱

第十八个故事:鱼子酱

第十九个故事:白灼响螺片

第二十个故事:松露

第二十一个故事:墨鱼汁意大利面

第二十二个故事:烤味噌

第二十三个故事:意大利面

第二十四个故事:热汤

第二十五个故事:高丽菜叶包鸭肝酱

第二十六个故事:寿司

第二十七个故事:非洲美食

第二十八个故事:驯鹿肉

第二十九个故事:黑奴饭

第三十个故事:巧克力慕斯

第三十一个故事:盐水猪脚

第三十二个故事:普罗旺斯鱼汤

试读章节

第二个故事:烤牛排

教室很宽敞,没有暖气设备,而且不时有风吹进来,感觉格外寒冷。

每个月,我都会在这所大学讲一堂“电影论”的课。除了学生以外,一般民众也可以来听课。每次都有两百人左右来听课,除了介绍我自己执导的电影以外,还放映我重新剪辑、编制的作品,因此很受欢迎。

那天,我在课堂上放映了一部由意大利女导演执导,描写一对漂流到荒岛上的男女激情相爱的电影。

“你还记得我吗?”

课程结束后,一个三十出头的女人向我走来。我摇了摇头说:“不好意思。”

女人说出了自己的名字,自称是我执导的第二部电影的女配角。那部电影描写都市里的一群不良少女,票房并不理想,却很受评论家的欣赏,是我很喜欢的作品之一。虽然是十一年前拍摄的,但如果她是女配角,我是不可能忘记的。

女人告诉我她所扮演的角色的名字。我皱起了眉头。因为,女人的脸和以前不一样了。即使老了,长相本身应该不会改变才对。

“我整形了。”女人说。

“如果时间允许,要不要去喝一杯?”女人邀我,我欣然同意。反正我没事,再说也对整过形的女人很有兴趣。

我们去了我平时住宿的副都心酒店内的酒吧。我点了一杯波本威士忌加冰块,女人喝金汤力。

“我现在住在乡下。”

“我记得你好像是福井人。”

“哇,好高兴,你还记得吗?”

“我记得我们好像聊过原子弹的事。”

“虽然我住在乡下,但不是福井,是神奈川县的小地方。离东京很近,不过真的是乡下。”

女人的穿着很普通,既不奢华,也不穷酸。感觉好像过着既不富裕也不贫穷的生活。可能有两个孩子,平时打打网球,练练游泳或瑜伽,丈夫可能是某家中坚企业的课长助理之类的。

“你今天怎么会去那里?来办事吗?”

“对,上午去亲戚那里办完事,难得想去看一场电影。翻了翻情报杂志,看到导演的名字,突然觉得很怀念。”

已经六点多了。难道她没结婚吗?

“看你的脸,我完全认不出你。”

“我全部整过了。”

“全部?你是说眼睛那些吗?”

“全部的全部。光是脸部,就动了十一次手术。”

我已经忘了女人原本的脸。电影情节还记得,却完全想不起这个女人的脸。

“你不知道我整形的事吗?也对,之后,我写过好几次信给你毛遂自荐,你都没有用我。”

说着,女人笑了起来。

“但是,要全部整形,需要一点勇气吧?”

“因为我讨厌我以前的长相。”

“再怎么讨厌,如果完全改变了,不会伤脑筋吗?”

“我爸妈都哭了。”

“我想也是。”

“但他们也说我变漂亮了。”

“你结婚了吗?”

听我这么一问,女人缩起脖子,吐出舌头。

“结是结了。”

“离了吗?”

“两次。”

“小孩子呢?”

“没有。虽然我很想要,其实我最想生你的孩子。”

我和这个女人上过床吗?因为她的长相变了,我的记忆变得模糊。当时我单身,在男女关系方面也很开放。我和女明星上床,和更多想成为女明星的女人上床。“你既然没结婚,为什么要住在那种乡下地方?”我问。女人笑着说:“当别人的情妇。”

盛情难却,我们一起在这家酒店的法国餐厅吃了晚餐。

我大啖生蚝,喝海龟汤。女人喝用敲碎的龙虾头尾熬煮的浓汤。“这个汤很好喝,你要不要喝喝看。”女人说着,把汤送到我的嘴边。P14-17

书评(媒体评论)

村上龙成了日本国民心中两个的“村上作家”之一:一个是村上春树,一个是村上龙。

——白岩松

村上龙成功地在饮食中细味人间情欲,酸甜苦辣百味纷呈。

——《太阳报》

“食色性也”正是村上龙在小说中贯彻且无所不用其极去表达的“主题”,但却反衬出一种丰饶中的缺失感。

——汤祯兆(香港作家)

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更新时间:2025/11/24 17:35:49