学习石膏头像素描，主要为表现其“形体”关系。“形”：是指其外形和内形。“外形”是外轮廓和各个部分的位置；“内形”是指人对头骨骼和隆起骨点的理解。“体”：是指石膏本身的体积感、重量感和质感。旷美佳等编著的《石膏头像(附光盘美术技法快速入门)》图文并茂地介绍了石膏头像素描的基本知识和技法。
旷美佳等编著的《石膏头像(附光盘美术技法快速入门)》首先介绍了五官的绘制方法，然后分别介绍美第奇、肌肉男、罗马青年、克里克拉、马赛、高尔基、阿格里巴、维纳斯以及其他常见石膏像的素描表现技法、写生步骤、重点和难点。最后给出多幅范画佳作供读者参考。
《石膏头像(附光盘美术技法快速入门)》为《美术技法快速入门》系列图书中的一本，总结了作者多年的绘画与教学经验，绘画步骤清晰易学，语言简明易懂，同时本书配有视频学习光盘，详细示范了石膏头像的写生过程，不仅可以作为美术爱好者学习素描的入门教程，也可以作为美术培训班及艺术院校相关专业的教材。