李璞著的《宝宝辅食添加与营养配餐(第2版)》分为5章，每章内容包括本阶段辅食添加的要点、宝宝的营养需求、宝宝吃的本领、通过添加辅食要达到的目的、可添加的食物、主要辅食的制作方法，每一款辅食都有营养点评，每一章的最后还有家长最关心的问题，专家给予详细的解答。

第1章 辅食：宝宝的成长加油站

 第1节 添加辅食好处多

 第2节 添加时机很重要

 第3节 添加方法早知道

 第4节 添加工具准备好

第2章 辅食添加第1阶（4～6月龄）

开启宝宝的味觉之旅

 第1节 4～6月龄宝宝的生长发育

 第2节 4～6月龄辅食添加要点

1.4～6月龄宝宝的营养需求

2.4～6月龄添加辅食的目的

3.4～6月龄宝宝吃的本领

4.4～6月龄可添加的食物

5.4～6月龄食物添加顺序

6.4～6月龄每日添加次数

7.4～6月龄喂辅食的技巧

 第3节 米汤类辅食制作方法

1.补脾和胃：大米汤

2.和胃安眠：小米汤

3.益智健脑：熟玉米汁

4.补钙佳品：小米玉米汤

5.清热祛湿：小米薏米汤

6.增强免疫力：小米红枣汤

 第4节 蔬果汁类辅食制作方法

1.东方小人参：胡萝卜汁

2.消积化痰：白萝卜汁

3.增强食欲：西红杮汁

4.清热解暑：冬瓜汁

5.清心明目：苦瓜汁

6.清肝解毒：芹菜汁

7.增强免疫力：小白菜叶汁

8.全科医生：苹果汁

9.补益大脑：葡萄汁

10.天然矿泉水：梨汁

11.养血益智：红枣水

12.消暑去热：西瓜汁

13.补益生津：桃汁

14.补充维生素C：橙汁

15.顺气止咳：橘汁

……

第3章 辅食添加第2阶（7～9月龄）

第4章 辅食添加第3阶（10～12月龄）

第5章 辅食添加第4阶（1～2岁）

附录